Je mets à la disposition de votre entreprise une palette d’outils et services pour faciliter vos projets QUALITE :
– mise en adéquation de votre système qualité aux référentiels IFS, BRC, ISO, Bio, HVE ...
– expertise réglementaire et microbiologique
– mise en conformité des process et locaux de fabrication
– formation du personnel aux bonnes pratiques et à la méthode HACCP
R et D :
– validation technique et optimisation des produits et process (DLC, valeurs nutritionnelles, ...)
– expertise sur les marchés traiteur, biscuiterie, catering ...
– aide au sourcing et à la recherche de prestataires de sous traitance